La lechuga es una verdura que ha desempeñado un papel importante en la alimentación saludable durante miles de años. Se piensa que los antiguos egipcios fueron los primeros en consumirla como alimento de la misma forma en que se hace hoy en día. Actualmente, es ampliamente reconocida por su valor nutricional y sus propiedades medicinales. A continuación encontrará amplia información sobre sus beneficios, así como sobre su historia y usos más comunes, lo que permite una mejor absorción de sus minerales y vitaminas.




















